La economía canaria del siglo XIX según Olivia Stone: 1883-1884 (II Parte)

economía canaria del siglo XIX

El viaje de Olivia Stone y su marido a Canarias, entre los meses de agosto de 1883 y febrero de 1884, y la posterior publicación de la obra Tenerife y sus seis satélites (1887), nos han servido para obtener una perspectiva muy interesante sobre cómo eran nuestras islas y entender muchas de las condiciones que aún hoy nos marcan. Entre ellas, la economía desempeña un papel de indudable relevancia y es por ello que en este artículo seguiremos profundizando sobre la economía canaria a ojos de la viajera británica. En la primera entrega glosamos la situación económica de las Islas

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